Se necesita Ayudante de Cocina, Maestro de Cocina, Panadero, Despachador y Vajillero para APC

APC ha abierto una nueva convocatoria de trabajo para cubrir diversas vacantes en el área de alimentación dentro de sus operaciones en Huancavelica, bajo un régimen laboral de 14x7, modalidad común en campamentos mineros y proyectos de gran envergadura. Entre los puestos disponibles se encuentran Ayudante de Cocina, Maestro de Cocina, Panadero, Despachador y Vajillero, dirigidos a personas con experiencia en concesionarias de alimentos, restaurantes, hoteles o servicios de alimentación colectiva.
Los requisitos varían según el cargo, aunque en la mayoría de las vacantes se solicita secundaria completa o estudios en Gastronomía, además de experiencia previa en el rubro. APC ofrece ingreso directo a planilla, sueldo acorde al mercado, todos los beneficios de ley y convenios corporativos, convirtiéndose en una excelente oportunidad para quienes desean trabajar en el sector de alimentación para campamentos mineros y desarrollar una carrera dentro de una empresa reconocida en el país.
CARGOS DISPONIBLES PARA APC.
DESPACHADOR
UBICACIÓN HUANCAVELICA
Régimen 14x7
REQUISITOS:
- Secundaria completa.
- 6 meses de experiencia en concesionarias de alimentos.
- FUNCIONES:
- Despachar alimentos a los comensales.
- Preparar loncheras.
- Controlar temperaturas, muestras y rotulación.
- Mantener el orden y limpieza del área.
VAJILLERO / AGL
UBICACIÓN HUANCAVELICA
REQUISITOS:
Secundaria completa.
6 meses de experiencia en concesionarias de alimentos.
FUNCIONES:
- Limpieza general del área de cocina.
- Actualizar sus registros de control.
- Lavado y secado del menaje, ollas y todo equipo de cocina.
- Lavado de las vajillas, chapalas de plástico, parihuelas, cambros, etc.
AYUDANTE DE COCINA
UBICACIÓN HUANCAVELICA
REQUISITOS:
Secundaria completa.
6 meses de experiencia en concesionarias de alimentos.
FUNCIONES:
- Habilitar las materias primas a utilizar para la preparación de los alimentos.
- Apoyar en la elaboración de los procesos de cocina.
- Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado.
- Mantener el control documentario (físico y digital) de su área.
MAESTRO DE COCINA
UBICACIÓN
HUANCAVELICA
REQUISITOS:
- Egresado/a de Gastronomía, Alta Cocina y/o carreras afines.
- 3 años de experiencia en concesionarias, restaurantes, hoteles, producción de consumo masivo o servicios afines.
FUNCIONES:
- Programar y preparar todos los alimentos y sus acompañamientos.
- Gestionar el registro de las materias primas y productos (desinfección, descongelamiento, cocción).
- Gestionar envío de comida transportada.
PANADERO
UBICACIÓN HUANCAVELICA
REQUISITOS:
Egresado/a de Gastronomía, Alta Cocina y/o carreras afines.
1 año de experiencia en alimentación colectiva, panificadoras, hoteles, restaurantes o producción industrial de panadería y pastelería.
FUNCIONES:
- Elaborar los postres y panes.
- Preparar, proporcionar y decorar los diversos dulces.
- Habilitar insumos y esencias para las preparaciones del día siguiente.
Nuestros beneficios.
- Ingreso directo a planilla.
- Sueldo acorde al mercado.
- Todos los beneficios de ley.
- Convenios Corporativos y más.
¿Cómo postular a APC?
Si cumples con los requisitos del puesto de tu interés, postular es muy sencillo. Solo debes preparar un Currículum Vitae (CV) actualizado, donde incluyas tu información personal, experiencia laboral, estudios y un número de teléfono de contacto. Es recomendable que el archivo esté en formato PDF y que el nombre del archivo incluya tu nombre completo para facilitar su identificación.
Una vez tengas listo tu CV, envíalo por WhatsApp a cualquiera de los siguientes números del área de reclutamiento de APC:
- +51 990 038 341
- +51 979 351 445
- +51 942 111 445
Al momento de enviar tu hoja de vida, indica el nombre del puesto al que deseas postular (por ejemplo: Ayudante de Cocina, Panadero, Maestro de Cocina, Vajillero o Despachador) y la ubicación de la vacante, para que el equipo de selección pueda evaluar tu perfil de manera más rápida. Si tu experiencia se ajusta al puesto, APC se comunicará contigo para continuar con las siguientes etapas del proceso de selección.

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