Se necesita Cocineros para el sector minero

Estamos en búsqueda de cocineros para trabajar en el sector minero, proporcionando alimentos a los trabajadores en turnos rotativos. La posición requiere habilidades en la preparación de menús balanceados y adecuados para largas jornadas.

Es deseable tener experiencia previa en cocina industrial o en ambientes de trabajo remotos. Se valorará la capacidad para adaptarse a condiciones demandantes y mantener altos estándares de higiene y calidad.

BUSCAMOS:

Panadero / Pastelero - Retamas/28x14
¿QUÉ NECESITAMOS?
- Secundaria completa
- Experiencia mínima de 1 año en concesionarios de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar en régimen minero atípico 28x14
- Residir en Trujillo o aledaños

Maestro de Cocina, Cocinero y/o Ayudante de cocina
REQUISITOS:
Secundaria completa, Experiencia comprobada y/o estudios técnicos de gastronomia o afines.
Experiencia 1 año o 6 meses mínimo en cocina, producción o afines.
De preferencia con experiencia en concesionarios de alimentos.
Disponibilidad para laborar bajo régimen de 14x7 en campamento minero.

Cocinero / Campamento minero / Concesionaria de Alimentos
¿QUÉ NECESITAMOS?
• Secundaria Completa
• Experiencia mínima de 02 año en puestos similares.
• Disponibilidad para laborar en régimen minero atípico
• Residir en Trujillo o aledaños.
Contar con experiencia liderando grupos.

Panadero / Pastelero - La Libertad / 28x14
¿QUÉ NECESITAMOS?
- Secundaria completa
- Experiencia mínima de 1 año en concesionarios de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar en régimen minero atípico 28x14.
- Residir en Trujillo o aledaños-

Maestro de Cocina (14x7) Moquegua
¿Qué buscamos?
- Estudios concluidos en Tecnico de cocina o Gatronomia
- Experiencia minima de 3 años como Maestro de cocina en el sector minero o concesionarias de alimentos con gran cantidad de comensales. ( Contar con certificado de trabajo )
- Disponibilidad para laborar en Ichuña - Moquegua con régimen 14 x7 (Minera San Gabriel)
- Recidir en Moquegua, Arequipa, cusco o Puno

Cocinero(a) y/o Ayudante de cocina (concesionaria alimentos 6x1)
REQUISITOS:
Secundaria completa, Experiencia comprobada y/o estudios tecnicos de gastronomia o afines.
Experiencia 1 año o 6 mes mínimo en cocina, producción o afines.
De preferencia con experiencia en concesionarios de alimentos.
Disponibilidad para laborar bajo régimen de 14x7 en campamento minero.

Ayudante de cocina para campamento minero en Espinar
Requisitos:
1. Experiencia previa en puestos similares, especialmente en el sector de la hotelería, restauración o en campamentos mineros.
2. Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.
3. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y horarios extendidos.
4. Residir en las cercanías del campamento en Espinar o tener la disposición de trasladarse al mismo.
5. Buenas habilidades de comunicación y atención al detalle.
6. Capacidad de seguir instrucciones y procedimientos de limpieza establecidos.

Ayudantes de Cocina / Concesionario de Alimentos / Campamento minero
¿QUÉ NECESITAMOS?
- Experiencia mínima de 06 meses en concesionaria de alimentos - minería.
- Conocimientos técnicos en seguridad y calidad alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar en régimen minero atípico 28 x 14
- Residir en Trujillo o aledaños
- Disponibilidad para viajar.

Supervisor(a) de Operaciones / Exploración y movimiento de tierras
REQUISITOS:
Profesional colegiado y habilitado en carreras como Ingeniería Civil, Ingeniería de Minas y carreras afines, especializados en proyectos mineros y exploraciones.
Experiencia mínima de 3 años en proyectos de exploración minera como jefe de operaciones y/o supervisor.
Experiencia supervisando trabajo en movimiento de tierras (Habilitar accesos, bermas, canales de coronación y cunetas) y construcción de plataformas de perforación.
Experiencia en construcción de campamentos mineros (Instalación de carpas Weatherhaven, estructuras temporales construidos con triplay, listones y calaminas).
Experiencia en supervisión de instalaciones de agua y desagüe.
Experiencia en controles ambientales (construcción de badenes, medias lunas, barreras de contención de sedimentos, de acuerdo con las especificaciones de los instrumentos de gestión ambiental).
Experiencia supervisando labores de muestreo de rocas y sueldos, corte de muestras (testigos de perforación, medición RQD) y almacenamiento de cores (Deseable).
Conocimiento en lectura de planos estructurales, sanitario y eléctricos (Indispensable).
Tener especialización en Soft Skills y Habilidades Directivas.
Con especializaciones certificadas en gestión de la calidad, seguridad y salud en el trabajo y conocimientos en gestión de programas de Seguridad y Salud Ocupacional (DS 024-2016 y DS 023-2017), Medio Ambiente.
Manejo de Gestión de almacenes, AutoCAD y Gps.
Tener licencia de conducir A IIb (Indispensable).
Experiencia conduciendo en mina (Deseable).
Contar con curso de manejo defensivo y curso de conducción 4x4 con 2 años de antigüedad como máximo (Deseable).
Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7 a más de 3500 m.s.n.m.
Disponibilidad para realizar caminatas de más de 5 horas.
Contar con las 3 dosis como mínimo de vacunas contra el COVID-19.
Dominio de Microsoft Office a nivel intermedio y Microsoft Excel a nivel intermedio (deseable).
Residir en Arequipa.

Ayudante de cocina con exp. en campamentos mineros
¿QUÉ NECESITAMOS?
- Experiencia mínima de 01 año en concesionaria de alimentos - minería.
- Conocimientos técnicos en seguridad y calidad alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar en régimen minero atípico de 14x7.
- Disponibilidad para viajar a Arequipa

Nutricionista - Experiencia en campamentos mineros
¿QUÉ NECESITAMOS?
- Lic. de la carrera de Nutrición, Bromatología, Ing. en Industrias Alimentarias.
- Experiencia de 02 años en puestos similares (INDISPENSABLE).
- Residir en Lima, Arequipa, Juliaca o aledaños.
- Disponibilidad para laborar bajo régimen atípico.

Supervisor(a) de Operaciones / Exploración y movimiento de tierras
REQUISITOS:
Profesional colegiado y habilitado en carreras como Ingeniería Civil, Ingeniería de Minas y carreras afines, especializados en proyectos mineros y exploraciones.
Experiencia mínima de 3 años en proyectos de exploración minera como jefe de operaciones y/o supervisor.
Experiencia supervisando trabajo en movimiento de tierras (Habilitar accesos, bermas, canales de coronación y cunetas) y construcción de plataformas de perforación.
Experiencia en construcción de campamentos mineros (Instalación de carpas Weatherhaven, estructuras temporales construidos con triplay, listones y calaminas).
Experiencia en supervisión de instalaciones de agua y desagüe.
Experiencia en controles ambientales (construcción de badenes, medias lunas, barreras de contención de sedimentos, de acuerdo con las especificaciones de los instrumentos de gestión ambiental).
Experiencia supervisando labores de muestreo de rocas y sueldos, corte de muestras (testigos de perforación, medición RQD) y almacenamiento de cores (Deseable).
Conocimiento en lectura de planos estructurales, sanitario y eléctricos (Indispensable).
Tener especialización en Soft Skills y Habilidades Directivas.
Con especializaciones certificadas en gestión de la calidad, seguridad y salud en el trabajo y conocimientos en gestión de programas de Seguridad y Salud Ocupacional (DS 024-2016 y DS 023-2017), Medio Ambiente.
Manejo de Gestión de almacenes, AutoCAD y Gps.
Tener licencia de conducir A IIb (Indispensable).
Experiencia conduciendo en mina (Deseable).
Contar con curso de manejo defensivo y curso de conducción 4x4 con 2 años de antigüedad como máximo (Deseable).
Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7 a más de 3500 m.s.n.m.
Disponibilidad para realizar caminatas de más de 5 horas.
Contar con las 3 dosis como mínimo de vacunas contra el COVID-19.
Dominio de Microsoft Office a nivel intermedio y Microsoft Excel a nivel intermedio (deseable).
Residir en Arequipa.

Habilitador de alimentos congelados / Ay. cocina/ Planta de Alimentos
¿A QUIÉN BUSCAMOS?
- Estudios secundarios completos.
- Experiencia de 06 meses en puestos como Ayudante de Cocina , Operario de producción congelado, habilitador de alimentos (certificado)
- De preferencia con experiencia en concesionarios de alimentos en proyectos u operaciones mineras.
- Residir en Callao o zonas aledañas.
- Previo a ingreso tener carnet de sanidad.

Campamento Minero / Ayudante de Cocina
¿QUÉ NECESITAMOS?
- Experiencia mínima de 06 meses en concesionaria de alimentos - minería.
- Conocimientos técnicos en seguridad y calidad alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar en régimen minero atípico 28 x 14
- Residir en Trujillo o aledaños
- Disponibilidad para viajar.

Si te interesa cualquiera de estos puestos postula [AQUI]